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患有乳糜泻等麸质不耐症的人,非常适合食用不含麸质的面包,但对于其他人而言,这种面包并没有比普通面包更有保健功效。

▲鄒寧恩已經連續3年推出狗狗年菜。(圖/凱渥提供)

并非所有的面包都相同,尽量挑选重量较沉、质地稠密且含有大量谷物和种子的面包。食品标签上的成分列表,是按照每种成分所占比重的递减顺序排列,所以从表头查找全谷、粗磨谷物、坚果和种子等优良成分,每份纤维质含量超过4克的食品,被认为是较好的纤维来源。

鄒寧恩現在養了3隻毛小孩,在线网投app下载朋友的3隻毛小孩也時常來借住,等於一次要照顧6隻毛小孩,「我從來不去算一個月狗狗的開銷有多少,不敢算…曾經有粉絲問過我一個月要多少薪水才能讓狗狗有幸福的生活,其實這個問題真的沒有標準答案,25K跟250K都可以養小孩,有些沒錢的小孩過的比金湯匙的小孩要來的快樂,最重要的是能給予滿滿的愛讓他們擁有富足的心靈。」

▲鄒寧恩常常曬愛犬萌照。网投app官网(圖/凱渥提供)

6.)高纤维白面包:白面包添加了膳食纤维,在线网投app下载就是市面上的高纤维白面包,相对于普通白面包更健康。不肯吃全谷面包的孩子,不妨给他们吃这个。

全谷面包就如同加了谷物的全麦面包,升糖指数也比较低。而大豆和亚麻籽面包还额外添加了健康的omega-3脂肪酸。

▲鄒寧恩幫愛犬打扮。(圖/凱渥提供)

鄒寧恩透露:「原本只想做1年,最全网投app下载沒想到大獲好評,很多素未謀面的客人只因為訂過1次就給我這樣的肯定,很感動,雖然做年菜很辛苦,今年第3年了,而且跟妹妹真的是邊做邊喊明年不要做了,但相信還是會硬著頭皮努力做下去的!只要我能給的,我能力所及的,我就會想要給他們我所能付出的最好的一切!」由於都是和妹妹親自下廚,數量有限且相當辛苦,價格也走親民路線、利潤不高,但為了對毛小孩的愛,鄒寧恩仍堅持每年過年都推出狗狗年菜。

8.)低FODMAP面包:FODMAP的全称是“Fermentable Oligosaccharides Disaccharides Monosaccharides and Polyols”,大地网投app下载即“可发酵的寡糖、双糖、单糖和多元醇”。这些都是短链碳水化合物,如果消化不良,就会在肠道里发酵、胀气,导致强烈的腹胀、腹痛等症状。

全谷类(包括燕麦、大麦、小麦、黑麦、小米等)含大量膳食纤维,可以维持饱足感。多吃全谷物,可降低肥胖、心脏病、2型糖尿病和一些癌症等疾病的风险。膳食纤维还有利于肠道健康,它能预防便秘,喂养“好肠道菌”,后者可以为人体带来许多益处。最近一项研究发现,饮食中多摄取全谷类,能降低罹患肠癌的风险。

  市面上的面包琳琅满目——全麦面包、全谷面包、杂粮面包、黑麦面包、酸面包、白面包、无麸质面包、低升糖指数和低FODMAP面包?这么多的选择,金沙网投app苹果版哪个才是最有益健康呢?日常饮食中,选择全谷面包、全谷黑麦面包或真正的酸面包(特别是黑麦酸面包或谷物酸面包),是最有益的。至于柔软蓬松的白面包,还是偶尔买来解解馋就好。

4.)黑麦面包:由于麸质含量较低,黑麦面包有较厚重的质地。加了谷粒的全谷黑麦面包,纤维和维生素含量高于混入较多小麦面粉的浅黑麦面包,并且升糖指数也较低。全谷黑麦面包是很不错的营养面包,即使浅黑麦也比白面包好。

雖然耗時耗力,网投app官网但鄒寧恩依然樂此不疲,「有一個毛媽跟我分享在吃過年菜後的2個月,帶毛孩去寵物溝通,結果毛小孩指定要再吃我做的年菜。」讓她非常有成就感。但年菜製作過程困難重重,從想菜色、製作、包裝、到印刷,鄒寧恩笑說事情多到數不清,「像今年年菜的德國豬腳就可以長篇大論了!製作過程根本就是鹽水蜂炮啊!戴著安全帽戴口罩全副武裝炸豬腳有沒有看過?非常狼狽!」

低FODMAP面包因为含有果仁和谷物,官方网投app下载优于普通白面包,但其纤维含量因品牌而异,所以需要吃FODMAP的人,通常还是选择全谷面包比较好。

凱渥名模鄒寧恩(Kila)時常在臉書曬愛犬照,愛狗的她常為愛犬下廚,甚至還為了愛犬人士推出毛小孩年菜專案,近日她接受《NOWnews今日新聞》專訪,她透露,前年因為其中一隻愛犬小Boo意外過世,讓鄒寧恩傷心不已,後來決定用小Boo的名義做一些有意義的事情,才開啟她籌辦毛小孩年菜的念頭,「我知道很多毛爸毛媽真的也想要讓毛孩有一份特別的年夜飯,但因為不知道該從何下手或沒有時間準備等種種原因,所以決定用小Boo的名義跟妹妹一起製作毛孩年菜讓大家可以一起享受天倫之樂。」

親手打造毛小孩豪華年菜 鄒寧恩曝「背後洋蔥真相」

▲鄒寧恩和愛犬出遊。金沙网投app免费版(圖/凱渥提供)

5.)酸面包:因为酸面包的酸度较高,所以具有较低的升糖指数。不同酸面包,所用的面粉可能不同,其中纤维质、维生素和矿物质含量也有所差异。全谷酸面包当然是首选。

3.)全谷面包:全谷面含有整粒的完整谷物:谷皮(外层)、胚乳(中间淀粉层)和胚芽(饱含营养的内层)。全谷面包富含碳水化合物、蛋白质、不饱和脂肪(好脂肪)、维生素和矿物质,同时还有三种纤维质:可溶性纤维、不可溶性纤维和抗性淀粉,全榖面包有着稠密的全麦面粉作为基础食材,以及大量的谷物和种子。

真正的酸面包需要很长时间才能制成,中国正规网投app因此面包呈酸性、有嚼劲,这2种特点都会降低升糖指数。

低FODMAP面包是近几年出现在市面上的面包,这些面包适合有肠躁症等疾病的患者,因为这类患者吃下FODMAP碳水化合物,容易出现不适症状。FODMAP存在于小麦及许多食物当中。低FODMAP面包仍含有麸质,不适合乳糜泻患者食用。

此外,还要选择天然酵母发酵而成的面团,因为有些面团是使用工业酵母发酵,含酵母菌但不是传统的面种。

直到2個月後鄒寧恩夢到小Boo,网投app手机版2人在夢中玩了許久,最後小Boo消失在延伸到雲端的階梯上,「我醒來後滿臉是淚水,小Boo一定是努力用了她可以表達的方式來好好跟我說再見,她是我一輩子的摯愛,我會帶著這份遺憾跟虧欠轉化成更多的愛,給還在我身邊活蹦亂跳的這些孩子們!」

8种有益面包1.)全麦面包:全麦面包由全谷精磨成细粉而制成,外观呈纯棕色。全麦面粉比白面粉含有更多的纤维,全麦面包也比许多白面包含有更多的维生素和矿物质;但比全谷面包的升糖指数要高。

白面包是用去除了胚芽和麸皮的小麦制成的,cc国际网投app因此减少了纤维、维生素B群、维生素E和铁、锌、镁和磷等矿物质。

7.)无麸质面包:无麸质面包是由其它谷物替代小麦制成的,澳门平台网投app去除了“麦麸蛋白质”。一般来说,不含小麦的无麸质面包,比含小麦的面包纤维质少,升糖指数高。

▲鄒寧恩賣的狗狗年菜菜色豐盛。在线网投app下载(圖/凱渥提供)

面包作为北美家庭的主食,是碳水化合物的良好来源,其脂肪含量低,特别是全谷面包,更含有丰富的蛋白质、纤维、维生素和矿物质以及健康脂肪。

2.)杂粮面包:杂粮面包通常是用白面粉做原料,网投app免费版添加一些谷物制成的。因此,它比白面包有更多的纤维和更低的升糖指数,能给人体提供更持久的能量。

然而,白面包和全麦面包在加工过程中,会将完整的谷物磨碎,因此这2种面包的升糖指数(GI)比全榖面包要高。升糖指数高,葡萄糖就会更快地释放到血液中,造成血糖升高。因此,经常食用升糖指数低的食物,有助于调节血糖水平,使人长时间有饱腹感,减少热量的摄取,维持好身材。

全谷●黑麦●酸面包 最有益健康

講到3年前意外過世的小Boo,鄒寧恩依然走不出傷痛,「這真的是我心裡永遠的痛,深深的遺憾,因為是我很大的疏忽,我還是沒有勇氣好好的把這件事情述說出來。」雖然對於愛犬離世原因不願多談,但鄒寧恩坦言這個遺憾一輩子都會跟著自己,還曾透過寵物溝通師連線已經過世的小Boo,小Boo的第一句話就是「媽媽我終於可以跟妳說話了我好開心喔!媽媽不是你的錯,你千萬不要自責,我這輩子可以當妳的孩子是我最幸福的事,謝謝妳這麼的愛我!」讓鄒寧恩聽到後當場淚崩。

▲鄒寧恩時常帶愛犬出遊。(圖/凱渥提供)

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本文来源:大发排列3 责任编辑:网投app官网 2020年01月24日 22:20:08

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